LA BIODYNAMIE AU MAS THEO

Un travail avec la nature pour des raisins qui expriment leur terroir

TOUTE UNE PHILOSOPHIE

du cep de vigne à la bouteille de vin, pour du vivant mis en lumière

UNE RUCHE DANS LA MONTAGNE

une grotte unique et pleine d’énergie, dans la continuité de la biodynamie

La ferme biodynamique du Mas Théo

Ferme familiale depuis plusieurs générations, l’exploitation en polyculture s’étend sur cinq terroirs, au coeur de la Drôme Provençale, au milieu de la vallée du Rhône. La diversité de terroirs et de cépages méditerranéens permet d’élaborer tout une gamme de vins biodynamiques.
Par une multitude de pratiques faites sur le domaine, de la racine en terre au grain de raisin, du cep de vigne à la bouteille de vin, Laurent Clapier a voulu appliquer la même philosophie où le vivant est mis en lumière. C’est par des pratiques comme la biodynamie qu’il veut renforcer les énergies du végétal, et donner des vins plus expressifs.
Depuis 2012, ses vins biodynamiques sont élaborés dans d’anciennes carrières de pierre : les Caves Cathédrales. Cet espace troglodyte est un berceau idéal pour élaborer ces vins naturels et identitaires.

Nos produits

Toute la production du Mas Théo est à l’image du vigneron. Laurent Clapier aime à produire sur son exploitation des vins ou autres, qui lui ressemblent et qu’il consommera avec plaisir. L’objectif est d’avoir des produits purs et naturels, qui reflètent le terroir, sans superflu.

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